Электрогриль 1130 от Delonghi. Преимущества и отличия модели от прошлой линейки

В начале лета Delonghi выпустил обновление своих электрогрилей. И мы не могли остаться в стороне от новинки - мигом заказали себе обновку ("старый" есть кому подарить;) ). Теперь рассказываем почему решили обновить свой домашний гриль и делимся впечатлением от использования.
Сразу для понимания, у Delonghi есть 3-4 линейки грилей, нам может быть интересна линейка 10 и новая 11. Название моделей состоит из 4-ех значного числа, в котором первые два это указание на линейку, а последние два на комплектацию гриля панелями. Например, 1020 - это линейка 10, а 1112 - новая 11.

В чем отличия от прошлой линейки 10 (1012, 1020, 1030)?

Здесь будет несколько пунктов:
  • Экран и сенсорные кнопки. Стал более стильным с точки зрения дизайна. Неудобства с сенсорными кнопками я не заметил - четко реагируют на нажатие даже жирными пальчиками. В остальном дело вкуса, конечно же, кому-то привычнее работать с обычными кнопками, что называется "вслепую".
плоские.jpeg

  • Мощность и максимальная температура. Это основное на мой взгляд - новый гриль стал мощнее и максимальная температура теперь выше. Прежняя мощность в линейке 10 2000, у этой уже 2200 Вт. Хоть с 1030 у меня ни разу не было таких стыдливых моментов, когда загружаешь сильно гриль и продукт начинает не жариться, а вариться, но все же гриль должен быть мощным. Теперь максимальная температура на режиме Sear это 265 градусов. Она не часто нужна, только когда нужно именно "запечатать" продукт, создав корочку, но зато с новым грилем это будет наверняка:)
  • Крепление крышки (верхней панели). Теперь это такая лесенка с предустановленной высотой. Не знаю, с одной стороны мы ограничены предложенными вариантами "ступеней", но с другой прошлая реализация иногда хромала - нужно было прочувствовать прокручивание крышки, а в запаре иногда это было сложно сделать.
новое крепление.jpeg

  • Термощуп. Обратите внимание, что не во всех грилях новой 11 линейки они есть. В 1130 есть:) Не каждый пользуется термощупом, а зря! К примеру, вы впервые готовите стейки и хотите попасть в нужную прожарку, сохранив соки в мясе. Все просто - вставляете щуп в толщию мяса, выставляете нужную температуру (ну, на пару градусов поменьше, так как мясо еще "дойдет") и вуаля! 100% результат без гаданий получилось на этот раз или нет! Убирается в удобный футляр с магнитиками - можно хранить на холодильнике, не теряя.
термощуп.jpeg

  • Предустановленные программы. 3 программы, кнопки которых выведены на экран, это: сендвич, бургер (котлета), поддержание тепла. В целом хорошая задумка - не нужно думать какую температуру выставить в самых распространенных ситуациях, но! Мне так и не удалось выяснить что за настройки стоят за этими программами. Остается только надеяться, что они действительно продуманы:)

В чем преимущества грилей Delonghi и на что в принципе обращать внимание при выборе грилей

  • нагревательные элементы встроены прямо в пластину. Таким образом они быстрее разогревается, что особенно важно не только в скорости приготовления, но и в результате. Ведь, когда вы кладете продукт на раскаленные панели, температура падает. И задача гриля как можно скорее вернуться к заданной температуре. За счет того, что нагревательные элементы в самой пластине, не гриль греет пластины, а сами пластины сразу отдают жар еде. Мыть к посудомойке можно:)
  • температура верхней и нижней панелей регулируется по отдельности, что особенно классно, когда нужно просто поддерживать жар сверху или вы готовите на большой поверхности несколько блюд (об этом следующий пункт)
  • гриль раскрывается на 180 градусов. Классная задумка для больших компаний или завтраков, когда нужно быстро приготовить много блинчиков или оладий - большая поверхность и не приходится простаивать в ожидании. Для компаний классно на одной стороне готовить мясо, на другой овощи, ведь для этого нужны разные температуры.
Ну и мощность, об этом говорил в преимуществах новой линейки. Основное, на что нужно обращать внимание при выборе гриля, это мощность (даже не температуры, хотя это и вытекает из мощности). Есть грили, а есть бутербродницы и, выбирая под свои задачи все же первый вариант, вы наверняка придете к Delonghi. На рынке есть и другие достойные предложения по грилям, но по стоимости они уже проигрывают Delonghi чуть ли не в разы! Посмотрите сами:)

В чем отличия моделей 1112 и 1130

В новой 11 линейке выпущено 3 гриля: CGH1112D, CGH1112DP, CHG1130DP. Все они отличаются комплектацией, но не характеристиками.

CGH1112D модель с 1 рифленной и 1 плоской панелью (можно менять местами) и без термощупа

CGH1112DP модель с 1 рифленной и 1 плоской панелью и уже с термощупом.

CHG1130DP модель с максимальной комплектацией: 2 рифленные панели, 2 плоские (могут быть разные комбинации). А еще пара панелей для венских вафель и, конечно же, термощуп. Вот у меня в видеообзоре как раз он (в конце статьи оставлю ссылку)

В комплекте также лоток для сбора капель жира и такая ложка для жидкого теста.

черпак.jpeg


Как купить электрогриль со скидкой и подарками?

Мы, конечно, посоветуем приобретать на официальном сайте Delonghi, где и бесплатная доставка и гарантия от производителя. Еще есть вариант беспроцентной рассрочки, если вам необходимо.

А еще по промокоду thechefru будет скидка 10% на новый гриль 1130 и от нас бонусы в виде сборника моих рецептов на гриле и доступа к 64 видеоурокам с сайта на 1 месяц.

Чтобы получить скидку и подарки, добавьте гриль 1130 в корзину, введите в специальное поле "У меня есть промокод" промокод thechefru и нажмите кнопку "Применить". Скидка 10% сразу рассчитается, а после оформления присылайте нам номер заказа в чат на сайте the-chef.ru или на почту info@the-chef.ru - после доставки гриля откроем вам бонусы и от себя:)

1.jpeg

Все подробности и актуальная акция здесь - https://the-chef.ru/blog/promokod-na-elektrogril-de-longhi/ Там же есть видеорецепты с грилем:)

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Пожалуйста, авторизуйтесьна сайте для того, чтобы иметь возможность просматривать комментарии