Ананасовый маршмеллоу

Если вы попробуете такой маршмеллоу, то уже никогда не будете покупать его в магазине!
Не забывайте про промокод thechefru при покупке Cooking Chef или насадок (для уже счастливых обладателей машины), чтобы получить бонусы и подарки. Подробнее об актуальной акции читайте ЗДЕСЬ
Сегодня делимся с вами рецептом десерта из нашего курса с 12 видеуроками блюд в Cooking Chef'е (причем не только сладких!). Этот курс идет в подарок вместе с остальными при покупке этой радости, что именно за подарки сейчас можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Ананасовый маршмеллоу, такой нежный, но одновременно насыщенный! Такой точно не купить в магазине! Внимание, в конце foodporn ;)



Ингредиенты на 2 рамки 20*20 см:
Сахар 300 гр
Желатин 28 гр
Пюре 70 гр
Инвертированный сахар (тримолин) 105 гр
Пюре 70 гр
Инвертированный сахар (тримолин) 105 гр
Растительное масло без запаха для смазки форм
Смесь из пудры и кукурузного крахмала 1:1

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте для того, чтобы иметь возможность просматривать комментарии