Домашние цукаты
Игорь Шугаев
Шеф-повар, основатель и идейный вдохновитель проекта The Chef
Скоро нас ждет множество праздников, а это значит, что сейчас самое прекрасное время сделать заготовки для них! Так совпало, что мы были практически вынуждены приготовить цукаты;), поэтому готовим, общаемся и рассказываем как еще можно. Готовятся они очень легко!
Конечно, можно использовать совершенно разные цитрусы, делать миксы, добавлять специи и играться вкусами. Но мы будем готовить из лимонов, огромных (!) лимонов:) Спасибо Анне из Пятигорска - это крутейший подарок!
Конечно, можно использовать совершенно разные цитрусы, делать миксы, добавлять специи и играться вкусами. Но мы будем готовить из лимонов, огромных (!) лимонов:) Спасибо Анне из Пятигорска - это крутейший подарок!