Малиновое кули

Игорь Шугаев
Шеф-повар, основатель и идейный вдохновитель проекта The Chef
Вообще, решили рассказать про такое устройство, в нашем случае насадку для Cooking Chef как шнековая соковыжималка.
Ведь если у вас имеется сад и большое количество ягод и фруктов. И вы точно задаетесь вопросом что делать с ними? Морозить, закатывать варенье и или что-то еще?
А что если можно без особых усилий перерабатывать ягоды и получать свое яркое и сочное пюре? Причем это можно делать даже из очень грубых продуктов, насадка справится! Проверено! Просто добавляете ягоду и получаете пюре - супер же?!


Подробнее об акции на новую модель Cooking Chef XL читайте здесь - https://the-chef.ru/blog/cooking-chef-xl/
Малиновое пюре 250 гр
Сахар 60 гр
Пектин NH 4 гр
Раствор лимонной кислоты 4 гр (2 гр + 2 гр)
  • Шнековая соковыжималка для сока

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте для того, чтобы иметь возможность просматривать комментарии