Ольга Демидова
"Кондитерским делом занимаюсь уже 4 года, постоянно нахожусь в поиске новых идей, вкусов, регулярно прохожу обучение у лучших шефов мира. Как и многие начинала заниматься изготовлением тортов и десертов на заказ дома, а сейчас у меня своя небольшая команда с огромным творческим потенциалом"
Ольга основатель и шеф-кондитер Кондитерской студии "Odemi", в которой регулярно проводит мастер-классы для начинающих, а также приглашает известных мастеров кондитерского дела для проведения курсов.
Начав с азов, Ольга сама прошла множество мастер-классов у профессионалов своего дела - Мишеля Вийома, Франческо Боччиа, Марии Селяниной и многих других, что позволило ей вырасти из домашнего кондитера во владелицу собственной студии.
Она не понаслышке знает о проблемах, с которыми сталкиваются новички при своих первых шагах, поэтому мастер-классы с Ольгой максимально подробно и доступно рассказывают о всех тонкостях и нюансах, необходимых для вашего дальнейшего творчества!
Поделиться с друзьями