Таблица мармелада
Игорь Шугаев
Шеф-повар, основатель и идейный вдохновитель проекта The Chef
Хотите пересчитать ингредиенты для своего мармелада, чтобы точно все получилось? Смотрите нашу таблицу!
В уроках про мармелад мы часто говорим вам о некой таблице для пересчета ингредиентов, ведь природное содержание пектина, сладость разных фруктов и ягод очень сильно отличаются. Поэтому мы приводим вам таблицу ингредиентов, который позаимствовали с портала meleze.ru!