Вкусовые сочетания | Что сочетается с медом?

Зная о принципах взаимодействия продуктов, о том, как ароматизировать и насыщать их вкусами и ароматами, вы можете легко играться ингредиентами! А потому вопроса поисков рецептов у вас не стоит - новые вкусовые сочетания ограничиваются лишь вашей фантазией! А чтобы и фантазия ничем не ограничивалась, то вот для вас наша новая подборка лучших вкусовых сочетаний с медом!

Вкусовые сочетания | Что сочетается с медом?
По традиции - "пусть некоторые сочетания вас удивят, но гармония в них проверена наукой. Надеемся, что какая-нибудь вкусовая комбинация вдохновит вас".

Самое лучшее сочетание по foodpairing'у - черный чай, а вот далее выбрали самые интригующие:
✔ Темный шоколад
✔ Жареный арахис
✔ Фундучная паста
✔ Яблоко
✔ Какао
✔ Клюква
✔ Манго
✔ Ваниль
✔ Черная смородина.

На фото нуга, конечно же, с медом! Видеоурок с поддержкой кураторов всего за 400 рублей - здесь

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями

Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте для того, чтобы иметь возможность просматривать комментарии