Елена Цой

"Моя страсть - это выпечка, я могу носиться по кухне целый день, выкладывая, замораживая слои в каком-нибудь сложном торте, и получать от этого колоссальное удовольствие".

Елена с детства любила печь и уже во взрослой жизни увлеклась кондитерским делом на профессиональном уровне, открыв для себя мир французского кондитерского искусства. 

У Елены уникальный профессиональный опыт, полученный в ходе практики и обучения у лучших шеф-кондитеров и чемпионов мира кондитерского искусства – Мишеля Вийома, Эммануэля Амона и многих других. 

Сейчас Елена регулярно проводит мастер-классы, делясь накопленным опытом с учениками. Видеоуроки с Еленой Цой – это современная французская классика в детальном и полном руководстве к приготовлению, доступном для понимания каждому!