Первое знакомство с машиной: что в комплекте, как подключить, работа с приложением и подключение к нему, уход за машиной и т.д.
Урок идёт 32:39 мин
Курс
Курс по работе на CookEasy+
Шеф
Игорь Шугаев
Шеф-повар, основатель и идейный вдохновитель проекта The Chef
Курс по работе на CookEasy+ с приготовлением 11 различных блюд на каждый день от закуски и супа до основного и десертов!
Будем использовать комбайн, пароварку, одновременно готовить мясо, гарнир и соус, рассмотрим тушение и варку на CookEasy+, поработаем с тугим тестом, приготовим простой ягодный сорбет, которому не нужна мороженица! Еще разберем подробно технологию sous vide (су вид) и ее использование дома: в чем преимущества, что нужно (не многое, ведь у вас есть CookEasy+), приготовим несколько блюд (кальмар получается просто лучший!) и дадим таблицу температур для разных продуктов.
CookEasy+ очень долгожданная машина на российском рынке:) И в этом курсе мы расскажем как пользоваться всеми ее возможностями!
Этот курс идет среди подарков всем покупателям машины с нашим промокодом thechefru :) Здесь все подробности и актуальная акция - https://the-chef.ru/blog/cookeasy/
- Принципам работы с CookEasy+
- Разберете комплектацию машины и возможности
- Рассмотрите работу комбайна и пароварки на примерах
- Использовать технологию sous vide дома
- Приготовите серию вкуснейших блюд:)
- CookEasy+
- Вакууматор (опционально)
Содержание курса
Комментарии
НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ КАК ШЕФ!
или получите доступ к нашим авторским курсам или вебинарам