Главная  /  Рецепты  /  Простой рецепт хлеба

Простой рецепт хлеба

Игорь Шугаев
Игорь Шугаев
Шеф-повар, основатель и идейный вдохновитель проекта The Chef

Нам очень хочется заразить вас своим интересом к выпечке и домашнему хлебу, чтобы и вы могли наслаждаться этим легким потрескиванием пшеничного хлеба, едва вынутым из печи, его золотистой корочкой и ароматом!

Начинаем с самого простого! Просто запредельно простого, ведь вам даже не придется вымешивать тесто. Готовим хлеб без замеса:)



Ингредиенты

Простой хлеб:

на 2 буханки по 500 гр

  • Пшеничная мука 567 гр
  • Дрожжи (живые) 28 гр
  • Вода 425 гр
  • Соль 11,4 гр

Вам может быть интересно

Пате ан крут
Вебинары

Готовим изысканный мясной пирог Пате ан крут. Продолжительность около 3 часов, доступ к з...

Комментарии